since 01/23/2007 |
まちづくり有志経営者組織
株式会社これでもかっ
〒243-0432
神奈川県海老名市中央1-14-33
TEL 046-234-0318
do-jo@marv.mediatti.net
喰の道場
〒243-0432
神奈川県海老名市中央1-14-26
TE L046-235-8558 (ご予約、店舗案内) |
”株式会社 これでもかっ”は海老名市の中心市街地活性化事業の一環としてできた、地域のまちづくり有志経営者10人が立ち上げた会社です。『喰の道場』は海老名市を愛し、海老名のまちづくりを真剣に考えるこの10人によって計画され、平成16年9月に開業いたしました。
『喰の道場』は街ぐるみで味・サービスともにレベルの高い料理店を増やし、新しい海老名市のイメージを作っていくという目的のほか、枠にとらわれない自由な発想を持った人材の発掘という目的も持っています。真の料理人を育成していくという、その名の通り「道場」としての役割も担っているのです。
いつも新鮮な驚きと満足を味わえる場所、「ウマイもんはここにある!」といっていただける場所。そしてお客様一人ひとりの厳しい目と味覚によって未来の一流料理人を育てていく、今までにない新しい名所がここ『喰の道場』なのです
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